Prediyabet

Pre-diyabetik semptomları ve fazla kilolu haftalık menüler

Modern dünyanın koşullarında, bir insan vücudunun endokrin sistemi tarafından kırılgan bir çok hastalık ve patolojiye maruz kalır. En sık görülen hormonal bozukluklardan biri, öncüsü prediyabet denilen bir durum olan diabetes mellitus'tur. Diğer tedavi yöntemleri arasında, diyabet öncesi dengeli ve ayrıntılı bir diyet, diyabet riskini azaltmada ilk adımdır.

Prediyabetin özellikleri

Diyabet öncesi durum normalden daha yüksek glikoz ve glikozlanmış hemoglobin ile karakterizedir, ancak diyabetten farkı, kişinin durumunu şeker seviyelerini normalleştirerek dengelemenin mümkün olmasıdır. Glikoz için kan testi kesinlikle aç karnına alınır ve kabul edilen yiyecekler ve yiyecekler glise edilmiş hemoglobin çalışmasını etkilemez.

Prediyabetin nedenleri arasında pankreasta fonksiyonel bozulmalar ve ayrıca insüline yanıt vermeyen vücut hücrelerinin patolojik koşulları bulunur. Prediyabet ve sonraki diyabet için risk faktörleri şunları içerir:

  • genetik yatkınlık;
  • hamilelik sırasında diyabet;
  • obezite;
  • ileri yaş;
  • kronik karaciğer ve böbrek hastalığı;
  • düşük kan pıhtılaşması;
  • yüksek kolesterol kan seviyeleri.

Ayrıca, stres ve çeşitli zihinsel ve sinir rahatsızlıklarının kan şekeri düzeyleri üzerinde olumsuz bir etkisi olabileceği klinik olarak kanıtlanmıştır.

semptomlar

Genellikle, diyabetten önceki sınır durumları belirgin semptomlar göstermez, fakat dış faktörlerin etkisi altında, vücuttaki rahatsızlık belirtileri kendini göstermeye başlar:

  • susuzluk sürekli;
  • sık idrara çıkma;
  • azaltılmış vizyon;
  • yorgunluk;
  • cilt ve mukoza zarlarının kaşıntı;
  • bir organizmanın rejeneratif yeteneklerinde azalma;
  • amenore;
  • durumsal iktidarsızlık.

Diyabet öncesi durum her zaman bu semptomlarla ifade edilmez, ancak vücudun sinyallerini dinlemek gerekir ve eğer olumsuz ya da olağandışı tezahürler meydana gelirse, bir doktora danışmak önemlidir.

Diyet tedavisi

Diabetes mellitus veya borderline nedeni çoğu zaman yetersiz beslenmedir. Aşırı yeme, tatlıların veya fast-food'ların kötüye kullanımı, aşırı miktarda gazlı içecek tüketimi veya bunun tersi, öğünler arasında çok uzun süreler, dengesiz beslenme, gerekli iz elementlerin eksikliği - bunların tümü prediyabet hastalığına neden olabilir.

Şeker seviyesinin göstergelerinin büyük ölçüde arttığı (5,2 mm / l oranında 6,5 ​​mm / l'ye kadar) insan vücudunun bir durumunun tedavisi nadiren bir ilaç yöntemiyle gerçekleştirilir. Çoğu durumda, endokrinologlar hastaya, sağlıklı beslenmenin tüm prensiplerini karşılayan ve bireysel olarak seçilen bir diyeti reçete eder. Sadece kötü alışkanlıkların ve bağımlılıkların reddedilmesinin yanı sıra vitaminler ve mikro elementler bakımından besleyici olarak dengeli ve zengin normlara uyulması glikoz içeriğini normalleştirmeye ve insülin üretimini geri kazanmaya yardımcı olacaktır.

Diyabet öncesi durumda kullanım için, fazla kilonun varlığına veya yokluğuna bağlı olarak uzmanlar, 8 ve 9 numaralar altında 2 tip diyet geliştirmiştir.

Bunlardan biri glukoz göstergelerini stabilize etmeyi ve insülin sekresyonunu normalleştirmeyi hedeflemekte ve diğeri de aynı etkiye sahiptir, ancak kilo kaybının uyarılması için düzeltilmiştir.

Bu diyetlerin kuralları tarafından yenen ve kontrol edilen yiyeceklerin özellikleri şunlardır:

  • kalori içeriği (2200 kcal / gün'ü geçmemelidir);
  • protein, yağ ve karbonhidrat oranı;
  • A, B, C gruplarının vitaminleri;
  • eser elementler (potasyum, kalsiyum, sodyum, demir, fosfor);
  • tüketilen sıvı miktarı;
  • tüketilen tuz miktarı.

Çoğu durumda, çeşitli endokrin bozukluklarının nedeni aşırı kilolu olur. Bu nedenle, vücudun çalışmasını normalleştirmek için, öncelikle diyabetik durumun başlangıç ​​nedenini ortadan kaldırmak gerekir.

Gelen karbonhidratların miktarının yanı sıra bileşimlerinin (hızlı veya karmaşık) kontrolü, fazla kilolardan kurtulmak için yapılan diyet tedavisinin temelidir. Beslenmedeki değişikliklere ek olarak, fiziksel aktiviteyi arttırmak, spor yapmaya başlamak için yaşam tarzınıza göre ayarlamalar yapmanız gerekir.

Yasaklı ürünlerin listesi

Prediyabetli yasaklı ürünlerin listesi oldukça geniştir. Diyete ek olarak, küçük miktarlarda bile sigarayı bırakıp alkol içmeye değer.

  • makarna;
  • mayalı hamur;
  • yağlı et ve mantar suyu;
  • yağlı et (domuz, kuzu), kümes hayvanları (ördek, kaz) ve balıklar (sonbahar-kış döneminde, nehir balığı aşırı derecede yağlaştığında);
  • tütsülenmiş etler (sosis, sosis, sosis, kek, domuz pastırması);
  • konserve yiyecekler (güveç, balık, sebze havyarı);
  • mersin balığı ve somon havyarı;
  • yağ (% 2'den fazla) süzme peynir, ekşi krema, krema, peynir;
  • irmik;
  • ev yapımı spin, pastörizasyon geçmiş;
  • şeker, bal, kurutulmuş meyve, reçel, pasta kreması;
  • tatlı meyveler ve meyveler (muz, kavun, çilek);
  • taze sıkılmış ve paketlenmiş meyve suları;
  • baharatlı soslar (soya, mayonez);
  • baklagiller;
  • fast food;
  • hayvansal yağlar (tereyağı, domuz yağı, margarin);
  • yumurta sarısı

Tavsiye edilen ürünlerin listesi

Bu liste, diyabet öncesi ve fazla kilolu temel bir diyet yapmanız gereken ürünleri içerir:

  • yağsız hamur işleri, çavdar ekmeği;
  • sebze çorbaları, nadiren tavuk veya dana eti çorbaları;
  • diyet spektrumunun et ürünleri (tavşan, tavuk, hindi);
  • karaciğer (sadece haşlanmış);
  • deniz ürünleri ve yağsız balıklar (morina, pollock, hake);
  • fermente süt ürünleri, az yağlı peynir ve ekşi krema;
  • tahıllar (karabuğday, arpa, yulaf);
  • patatesler (nadiren), domates, salatalık, patlıcan, yeşillik, kabak;
  • şekersiz meyve (elmalar, ayva) taze veya pişmiş;
  • ev yapımı meyve taze meyvelerden kompostolar;
  • bitkisel çaylar, çay, kakao, sebze suları;
  • bitkisel yağ;
  • doğal baharatlar (tarçın, sarımsak, kişniş);
  • yumurta akı

Genel beslenme kuralları

Diyetler 8 ve 9'da izin verilen yiyecekler listesinden yemekler hazırlarken, her bir yemek için vitamin, mikro elementler ve kalori miktarını dikkatlice göz önünde bulundurmanız ve istenen etkiyi elde etmek için önerilen günlük ödeneğe uymanız gerektiğini hatırlamak önemlidir.

Tüm ürünler pişirilebilir, suya pişirilebilir veya buharda pişirilebilir, fırında pişirilebilir. Önerilen menü oldukça çeşitlidir ve istenirse, hayal gücü çekmek ve diyabetik ile sağlıklı bir insan arasındaki tablodaki ciddi farkları fark etmek mümkün değildir.

Ürün seçiminde sınırlara uymaya ek olarak, basit kurallara uymalısınız:

  • Vücutta gerekli sıvı hacmini korumak önemlidir (günde 1,5 litre);
  • şeker içeren şekerlemelerin tamamen reddedilmesi, şeker ikamelerinin tercih edilmesi;
  • daha sık yemeli, fakat pankreasın aktivitesini normalleştirmek için küçük (250 g) porsiyonlarda;
  • Yağda kızartma gibi ürünlerin bu ısıl işlem yöntemini terk etmek istenir, ancak istisna olarak, bazen minimum miktarda yağla (tercihen zeytinyağı) pişirilmiş kızarmış yemekler kullanabilirsiniz;
  • hızlı karbonhidratların kompleks lehine arzu edilen reddi (kan şekeri seviyelerinde kademeli bir artıştır ve spazmodik değildir);
  • tuz alımı önemli ölçüde azalır (3-5 gr);
  • lif tüketiminin obezite ile mücadelede olumlu bir etkisi vardır (lifin işlenmesinde, vücut sindirime harcadığından daha az enerji alır).

Örnek menü

Aşağıda önerilen listedeki ürünleri kullanarak günlük diyet için birkaç seçenek bulunmaktadır. 8 numaralı ya da 9 numaralı diyetin kurallarına uyarak, haftanın menüsünün hazırlanmasında kullanılabilirler.

Seçenek numarası 1

kahvaltıYulaf ezmesi + Çay
noshBir elma
öğle yemeğiSebze püresi + haşlanmış balık
noshMeyve salatası
Akşam yemeğiBir bardak kefir

Seçenek numarası 2

kahvaltıKakao + Diyabetik Kurabiyeler
noshMeyveli az yağlı peynir
öğle yemeğiSebze suyu + siyah ekmek + buharda pişirilmiş tavuk pirzola
noshSebze salatası
Akşam yemeğiHaşlanmış dana eti

Seçenek numarası 3

kahvaltıÇay + ekmek + haşlanmış tavuk göğsü
noshBalkabağı püresi çorbası
öğle yemeğiBuharda pişmiş sebzeler + kızarmış tavşan
noshkefir
Akşam yemeğiDeniz lahana + haşlanmış tavuk

Fazla kiloluyken, öğünlerin toplam kalorili içeriğinin günlük izin verilen oranı aşmadığından emin olunması önemlidir.

Diyabet öncesi durumdaki diyet tedavisi iyileşmede önemli bir rol oynar. Dengesi ve doygunluğu, normal yaşam için gerekli maddelerle vücudun güvenliğini garanti eder. Böyle bir diyet uygun yaşam tarzını temel alır ve endokrin hastalıklarını önlemek için sağlıklı insanlar tarafından bile kullanılır.