Pankreas

Pankreatitli armutlar

Pankreasın enflamatuar süreçlerinin teşhisi, hastayı panik durumuna geçirmemelidir. Önerilen ürünleri anladıktan sonra çeşitli diyetleri takip edebilirsiniz. Multivitamin ve mineral doğal kompleksleri vücuda rahatça girmelidir. Parçalanmış ve pişmiş formda meyveler hastalığın akut aşaması dışında izin verilir. Pankreatitli bir armut olması mümkün mü değil mi?

Hangisi daha iyi: bir armut mu yoksa bir elma mı?

Kronik pankreatit aşamasında veya akut fazının kesilmesinden bir hafta sonra, hastanın ek olarak meyve kullanması önerilir. Tipik olarak, bu rol elma ekşi çeşitleri için uygun değildir. Ayrıca armut yemeye de izin verilir. İnce bir tene sahip, yumuşak, yumuşak dokulu ve yumuşak olmalıdır. Aksi takdirde, fetüsün kabuğu bir bıçakla kesilir.

Elmalar ile karşılaştırıldığında, armutlar:

  • daha az organik asit içerir;
  • hücreler daha yoğun bir bitki zarına sahiptir;
  • daha fazla kalsiyum tuzu ve kütin maddesi içerirler (bu bir tür mumdur).
Uzun süreli depolamaya yönelik meyveler, çoğu üretici kükürt dioksit ile kaplanır. Kullanmadan önce, meyve birkaç kez ılık su ile yıkanmalıdır.

100 g ürün başına armut ve elmadaki proteinler 0,4 g içerir Karbonhidratlar ikinci meyvede daha fazla bulunur - 11,3 g, 10,7 g, sırasıyla 10,7 g Enerji değeri düşüktür - 42 Kcal ve 46 Kcal . Pankreatitli bir hasta hiperglisemi (yüksek kan şekeri seviyeleri) tespit ederse, armut lehine yapmak için genellikle seçim yapılması gerekir.

Meyveleri kullanmak için kanıtlanmış ipuçları var, bunlar çok benzer. Günde tüketimi için önerilen elma ve armut sayısı aynı - 1-2 adet. orta boylu İdeal olarak, öğle yemeğinden önce 1 elma, öğleden sonra 1 armut yenilecektir. Aç karnına yemek yemezler. Elma meyve tatlısı yemek sırasında yenebilir ve armut - 1 saat sonra. Dikkat: Et (her türlü) balık ile karıştırılmamalıdır.

Her vücut armut yedikten sonra soğuk su içmeye ayrı ayrı tepki verir. Genellikle, intestinal peristalsis (sindirim organının iç duvarlarında villusun yumuşak hareketi) rahatsız edilebilir. Şişkinlik var, gürleyen.


Tatlı parlak malzemelerin dekorasyonu için nane yaprağı, yasemin çiçekleri uyacaktır

Haşlanmış, kuru, pişmiş ve çiğ tipte diyet armut

Yoğun kıvamlı bir taze meyveyi uygun bir şekilde sindirilebilir bir forma dönüştürmek için, harmanlanır, öğütülür, fırınlanır.

Hastaların taze meyvelerini vermelerine izin verilir. Hazırlanmasından ve soğutulmasından sonra, çözelti büyük bir elek ile filtrelenmelidir. Kuşburnu meyve kompostosu eklendiğinde organik asitler, vitaminler ve renkler ile daha doygun hale gelir.

Armut pankreatiti fırınlanmış şekilde tavsiye edilir, çünkü fırın kullanılır. Özellikle diyetle beslenen pankreatitli hastalar arasında popüler olan peynirli bir reçetedir. Hazırlamak için, 6 adet. küçük boyda çok yumuşak olmayan meyveler, toplam ağırlığı 500 g olan ilk yıkanmalıdır. Sapın üst kısmını, yaklaşık 1/3 parça boyutunda kesin.


Hazırlanan armutlar lor meyve kıyması ile doldurulur ve bir "kapak" ile kaplanır

Tohum çubuğuyla kağıt hamuru, meyve çeperinin kalınlığının ciltten 1.0-1.5 cm uzakta bırakılarak dikkatlice çıkarılmalıdır. Meyve kütlesi parçalar halinde kesilmiş veya kaba bir rende üzerinde rendeleyin. 100 g rendelenmiş az yağlı süzme peynir konserve ananas parçalarıyla (50 g) karıştırılır. İstediğiniz gibi şeker ekleyin.

Pankreatit için karpuz yiyebilir miyim?

Çanak, her biri 65 kcal enerji değerine sahip 6 porsiyon için tasarlanmıştır. Besin bileşenlerinde (proteinler, yağlar ve karbonhidratlar) iyi dengelidir.

Meyve salatası için, tohum çubuğundan armut ve elmayı, sap ve kabuğu ve tohumdaki erikleri temizleyin. Meyvenin etini büyük küpler halinde kesin. Yıkanmış kuru üzüm 10-15 dakika kaynar su dökün. Salatadaki şeker hastaları ekleyemez, rendelenmiş havuç kullanmak daha iyidir.

Hazırlanan ürünler karıştırılır ve limon suyuyla hafifçe serpilir. Doğal yoğurtla (100 g) dökün. Salataları daha hoş soğutulmuş yiyin. 6 porsiyondan birinin enerji değeri yaklaşık 90 Kcal'dir.

Et suyu tarifi: 1 su bardağı kıyılmış kuru armut 0,5 litre suda 10-15 dakika pişirin. İnfüzyondan sonra, 4 saat boyunca süzün. Aç karnına da dahil olmak üzere, yiyecek ne olursa olsun, günde 4 defa yarım fincan alın.

Meyve salatası yapmak sadece mutfak ve yaratıcı bir süreç değildir. Oluşturulduğunda, hasta boyalar ve formlarla çalışır. O ruh hali, iştah geliştirdi. Yenilebilir bir kompozisyonun oluşturulması okul çağındaki çocuklar tarafından sevilir. Meyve salatası meyveler, meyveler ve hatta sebzelerin kombinasyonunu içerir. Onun için tercih edilen yemekler şeffaf bir salata kasesidir.

Antik çağlardan beri, armut şifalı bir bitki olarak kabul edilir. Taze alınırlar ve küçük miktarlarda vücut tarafından iyi emilirler ve sindirimi düzenlerler. Kurutulmuş meyvenin kaynaşması susuzluğu giderir, antiseptik, analjezik ve idrar söktürücü etkiye sahiptir. Pankreatitli bir hasta dispeptik semptomlardan (mide bulantısı, ishal) rahatsız olabilir. Onları ortadan kaldırmak için bu meyve en uygunudur. Her birinizde, armut, güzel!

Videoyu izle: Prof. Dr. Ahmet Karamercan - Safra Kesesi Hastalıkları (Mart 2020).