Diyabet Diyeti

Diyabetik Elmalı Ballı Kurabiye

ürünleri:

  • buğday unu - 1 su bardağı;
  • yarım bardak bal;
  • rafine bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.;
  • 2 yumurta akı;
  • elma püresi - 4 yemek kaşığı. l.;
  • soda - 1 yemek kaşığı. l.;
  • öğütülmüş zencefil - bir buçuk yemek kaşığı;
  • diyabetik buzlanma - 2 yemek kaşığı. l.
Pişirme:

  1. Balı hafifçe ısıtın, karıştırın. Aşırı ısınmış bal faydalı özelliklerini kaybeder! Elma püresi ve yumurta akı ile karıştırın.
  2. Ayrı bir kapta kuru zencefil, soda ve unu karıştırın.
  3. Bal ve un karışımını birleştirin, iyice ezin.
  4. Hamuru bir hamur torbası veya bir şırıngaya serpiniz, bitkisel yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine çerezler hazırlayınız. Sıcak bir fırında (200 °) pişirin.
  5. Çerezleri soğumaya bırakın, bu sırada buz kremasını hazırlamak için, çerezleri dökün.
İdeal olarak, ortaya çıkan hamuru 24 veya 48 çerez yapabilirseniz, bir kerede ölçmek kolay olacaktır - sırasıyla bir veya iki şey. Bu tür çerezler doyurucu bir yemekten sonra yenemez. Hamur 48 parçaya bölünmüşse, o zaman bir kurabiye 25 kcal, BJU, sırasıyla, 0.5 g, 0.2 g ve 5.4 g.

Videoyu izle: Yulaflı kurabiye nasıl yapılır? (Mart 2020).